Al igual que la primera motocicleta de CAKE, la Kalk & también está fuertemente influenciada por las motocicletas de montaña de descenso y enduro, tanto en la sensación como en el manejo, y su diseño tiene en cuenta la geometría, la suspensión y los componentes de los dos deportes. Sin embargo, su cambio difiere ligeramente y las velocidades máximas se han mejorado, más allá de los 90 km / h, de acuerdo con el ritmo de la carretera. Cada componente del Kalk & tuvo que desarrollarse desde cero para apoyar la categoría, ya que las piezas de las motocicletas de montaña son demasiado débiles y las de las motos demasiado pesadas. Cada parte del Kalk &, incluido el chasis rodante (bastidor, cabina, ruedas y neumáticos), componentes, suspensión y tren de transmisión, fue diseñado y fabricado para un rendimiento óptimo. Al igual que con el producto principal de CAKE, el nombre Kalk se deriva directamente de kalksten, el lecho de piedra caliza de la isla sueca de Gotland, donde se encuentran los terrenos de prueba de CAKE. La adición de & significa la siguiente fase en la evolución de Kalk.

- Cuadro: Aluminio 6061, extruido, forjado, mecanizado y pintado

- Peso: 62kg + batería 17kg

- Velocidad máxima: +90km/h 

- Batería: Ion de litio 51,8 voltios 50 Ah 2,6 kWh

- Tiempo de carga: 2,5h

- Potencia:10 kW

- Alcance: Hasta 86 km 

- Suspensión: Horquilla y amortiguador personalizados de Öhlins